Drei Konzepte sind nach der ersten Vorstellungsrunde noch im Rennen, wie das Coburger Tageblatt berichtet. Zu den Ideen gehören ein Biohof, ein Tagungszentrum oder ein Unternehmen für erneuerbare Energien. Jetzt müssen die Interessenten ihre Nutzungs- und Finanzierungskonzepte einreichen. Dann wird entschieden, wer den historischen Hof aus dem 19. Jahrhundert pachten darf. Die Ernstfarm im Stadtteil Scheuerfeld wurde unter Herzog Ernst II. errichtet und war eine Musterfarm nach englischem Vorbild. Jetzt gehört sie den Bayerischen Staatsforsten.